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Der Name Cochini 1982 stammt aus dem 15. Jahrhundert und wurde bis zum Ende des 18. Jahrhunderts zur Bezeichnung der französischen Kolonialherren für den südlichen Landesteil Vietnams, insbesondere des Mekong-Deltas verwendet.
Das Ambiente des Cochin 1982 Restaurants ist durch Bambusstangen und Naturholzelemente gekennzeichnet und erstrahlt in Kombination mit modernen Licht- und Dekoelementen in warmen und einladendem Glanz.
Das Interieur aus vielen miteinander abgestimmten, vietnamesisch inspirierten Holzelementen verteilt sich auf 2 Etagen und wird durch ein Zusammenspiel aus warmen, diversen Lichtelementen und dezenter, natürlicher Dekoration erleuchtet. Die große Fensterfront erlaubt einen Ausblick auf die Straßen Stuttgarts und lässt das Tageslicht das moderne Restaurant durchfluten.
Der Besitzer der Cochin-Restaurants verdankt die Leidenschaft für das Kochen von Kindheit an seiner Mutter. Diese Passion brachte er mit nach Deutschland und verbrachte während seines Wirtschaftsstudiums viel Zeit in der Restaurantbranche, wo er viele Möglichkeiten hatte, mit verschiedenen Konzepten experimentieren konnte. Das ermöglichte ihm, viele Erfahrungen zu sammeln und daraus entwickelte sich schließlich der Traum, ein Restaurant in seinem eigenen Stil zu eröffnen.
Unser Restaurant lädt zum Verweilen ein und verspricht eine Vielzahl an vietnamesischen Spezialitäten zum Verkosten. Buchen Sie nun online oder telefonisch Ihren Tisch im Cochin1982 Restaurant und freuen Sie sich auf ein unvergessliches Erlebnis!
